GOOD COFFEE AND PASTRY

Il concept progettuale del pub-pastry ha ipotizzato il massimo utilizzo di materiali naturali che permettono di riempire lo spazio con una sensazione di freschezza, purezza e autenticità. Progettando il bancone Bar, l’esigenza della committenza è stata quella che lo spazio di servizio si espandesse fino all’ingresso cercando un contatto diretto con il cliente. Il sapore industriale di certi materiali è invece un ricordo della vecchia destinazione dell’edificio (officina meccanica), tale che una parte di questi sono stati recuperati nella nuova costruzione.